Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Asistent stravovacích služeb
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme motivovaného a spolehlivého Asistenta stravovacích služeb, který se připojí k našemu týmu a podpoří každodenní provoz v oblasti přípravy a servisu jídel. Tato pozice je ideální pro jednotlivce, kteří mají zájem o práci v gastronomii, rádi pracují s lidmi a mají smysl pro detail a hygienu.
Asistent stravovacích služeb bude zodpovědný za pomoc kuchařům a dalším pracovníkům při přípravě jídel, udržování čistoty v kuchyni a jídelních prostorách, a také za komunikaci se zákazníky při výdeji jídel. Práce může probíhat v různých prostředích, jako jsou školní jídelny, nemocnice, restaurace, hotely nebo domovy pro seniory.
Mezi hlavní úkoly patří příprava surovin, jednoduché kuchyňské práce, mytí nádobí, úklid pracovních ploch a pomoc při servírování jídel. Důležitá je schopnost pracovat v týmu, dodržovat hygienické normy a být flexibilní v rámci směnného provozu.
Tato pozice nabízí možnost profesního růstu a získání cenných zkušeností v oblasti stravovacích služeb. Vítáme uchazeče s předchozí zkušeností, ale rádi zaučíme i motivované nováčky. Pokud hledáte stabilní zaměstnání v dynamickém prostředí a máte pozitivní přístup k práci, těšíme se na vaši přihlášku.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Pomoc při přípravě surovin a jednoduchých pokrmů
- Udržování čistoty v kuchyni a jídelních prostorách
- Mytí nádobí a kuchyňského vybavení
- Servírování a výdej jídel zákazníkům
- Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
- Spolupráce s kuchaři a ostatním personálem
- Příprava stolů a úklid po jídle
- Zajištění dostatečného množství nádobí a pomůcek
- Pomoc při příjmu a skladování potravin
- Zvládání stresových situací během špičky
Požadavky
Text copied to clipboard!- Základní vzdělání nebo výuční list v oboru výhodou
- Zkušenosti v gastronomii výhodou, ale ne podmínkou
- Znalost hygienických standardů a bezpečnosti potravin
- Schopnost týmové spolupráce
- Fyzická zdatnost a odolnost vůči stresu
- Flexibilita a ochota pracovat na směny
- Pozitivní přístup k práci a zákazníkům
- Spolehlivost a dochvilnost
- Základní komunikační dovednosti
- Ochota učit se novým věcem
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Máte předchozí zkušenosti v oblasti stravovacích služeb?
- Jste ochoten/ochotna pracovat na směny, včetně víkendů?
- Jaké hygienické normy znáte a dodržujete?
- Jak byste zvládl/a práci pod tlakem během polední špičky?
- Máte zkušenosti s výdejem jídel nebo obsluhou zákazníků?
- Jak byste popsal/a svou schopnost týmové spolupráce?
- Jste fyzicky zdatný/á pro práci v kuchyni?
- Jaké jsou vaše očekávání od této pozice?
- Jak byste řešil/a konflikt se zákazníkem?
- Proč chcete pracovat právě v našem zařízení?
